上海市戏曲学校越剧班前身为华东戏曲研究院越剧演员训练班，开办于1954年11月。先后在本市及绍兴、苏州三地招收了60名演员班学员（其中男生40名，女生20名），学制为5年。吕云甫任班主任，表演教师有项彩莲、魏凤娟、小白玉梅、竹芳森、张福奎、周剑鹤等。1956年，又招收了13名音乐班的学员，学制为3年，音乐教师有周宝财、胡章灿、刘阿海、孙国良等。学员们除学习各项专业基础课外，还学习政治、文化等课程。演员班尚有京剧教师教授毯子功、武功，沈传芷、朱传茗、薛传纲、周传沧等昆剧老师教授生、旦、净、丑各行当的基本身段。1958年，越剧班师生（包括演员班和音乐班）送到上海越剧院实习，成立学馆，由钟泯任馆主任。1959年夏，学员毕业，除少数男演员分配去浙江外，大部分留在上海越剧院，同年6月1日，组建成上海越剧院实验剧团，成为上海地区实验越剧男女合演的主力。主要演员有史济华、刘觉、张国华、沈嘉麟、徐瑞发、姜佩东、张丽琳、金美芳、曹银娣等。
1980年秋冬，上海越剧院及静安、卢湾、虹口3个区属越剧团，共招收了40名左右的学员，于1981年，送上海市戏曲学校集中办班，作短期速成培训年余。该班负责人为项彩莲和徐岗。专业教师有姜佩东、谢秀娟、卢成惠、张娟莉、袁永祥等。1982年，学员结业后返回各自院、团，其中学业优秀者都成了各院、团的新秀，有的挑起了剧团的大梁。如上海越剧院的华怡青、钱丽亚；静安越剧团的金静、董蓓芬；卢湾越剧团的张俐、吴国兰；虹口越剧团的肖雅、韩婷婷、王晓莹等。
1984年春，上海越剧院为解决女子越剧接班人，在中共上海市委的批准下，由上海市戏曲学校开设越剧班。并计划在本市招生50名年龄14至16足岁的学生，实际录取仅10余名，即于11月开学上课，学制为3年。班主任和专业教师全部由上海越剧院派出，政治、文化和武功课的师资及教学，由戏校负责。陈承秉担任班主任。专业教师有小白玉梅、吴小楼、金艳芳、张云霞、薛桂珍、谢秀娟、卢成惠、张娟莉、凌仲祺、袁东、金顺根等。1985年4月，经市领导批准，在本市和浙江、江苏两地招收演员学员25名（实际录取12名）和音乐班学员20名（实际录取16名），年龄与前同，学习期限演员班4年，音乐班3年。1987年8月，演员班（大班）3年制学员毕业，组建成上海越剧院青年剧团，主要演员有章瑞虹、方亚芬、裴燕、金红、杨才英、郁利群等。1985年入学的音乐班和演员班（小班），相继于1988年1989年毕业，并入青年剧团，主要演员有章海灵、张咏梅等。
1994年春，上海越剧院委托上海市戏曲学校开设越剧演员班。在上海、浙江两地招收了29名初中毕业的学员（其中男生10名），年龄均为14岁至16足岁，学制4年，于9月1日开学。陈承秉任越剧科科长，专业教师有沈于兰、张月芳、薛桂珍、卢成惠、杨同时、张森兴、王元培等。1995年夏，又在上海、浙江两地招收了37名学员，其中演员班女生24名，音乐班13名，学生来源系小学高年级及初中低年级学生，9月1日入学，学制为6年。